Die Gruppe Excelencias wird sich zwischen dem 22 und 24 Juni in Havanna mit den besten Küchenchefs, Barmixer, Oberkellner, Sommelier und gastronomischem Personal von Kuba und anderen Länder in dem V Internationalen Gastronomischen Seminar Excelencias Havanna 2015 versammeln.

José Carlos de Santiago, Botschafter der iberoamerikanischen Akademie für Gastromonie (AIBG) und Anstifter der aus Panama Akademie für Gastronomie und Tourismus, versammelte sich bei dem Sitz des Amtes für Tourismus von Panama, um vor den Vertreter der berufsmäßigen Vereinungen von Tourismus und Gastronomie die Bedeutung der Verfassung und Inbetriebnahme dieser Institution für das Land darzulegen.

Die Zunahme der Krebserscheinung auf der Welt und die Aggressivität seiner Behandlung hat die Wissenschaft aufgefordert, Alternativen zu suchen, die gute Ergebnisse mit weniger Risiken zu erzielen erlauben. Kuba hat einen Schritt nach vorne mit seinem Vorschlag zur Benutzung des Giftes von dem Blauskorpion.

Die Internationale Vereinigung der Golf-Reiseveranstalter (IAGTO) wählte als das Beste Golf Resort des Jahres 2010 in der Karibik und Lateinamerika das Puntacana Resort & Clubin, in der Dominikanischen Republik. Dies geschah durch Abstimmung unter 345 spezialisierten Reiseveranstaltern aus 51 Ländern.