II Gastronomieseminar Excelencias Gourmet in Panama geschlossen

Dasinternationale GastronomieseminarExcelencias Gourmetschloss seine Aktivitäten imRoyal Sonesta Hotelin Panama Stadt.Die Veranstaltung, diedieses Malunter dem Motto "Hundert Jahre Geschichte inder panamaischenKüche"abgehalten wurdeund wird von derExcelencias Gourmet Magazine und Excelencias Gruppein Verbindung mit demGourmet Clubvon Panamaundmit der Unterstützung vonNestléorganisiert, diente dazu,die Bemühungenzu vereinigenundauf die Entwicklungvon Fachkräftenin derHaute Cuisinebeitragen.

Der Ruf derVeranstaltung wurdevon Führungskräfte und Managervon Unternehmen im Zusammenhang mit der Tourismusindustriebezogen, besucht, wie zB Hotels und Restaurants.Ebenfalls beteiligten verschiedenen Abteilungenvon Unternehmen wieCEOs,Chefkoch, Betriebswirte, Direktoren von A und B, Gewerbe, Marketing, Vertrieb, Markenmanager ,BetriebsleiterundStudenten aus verschiedenenUniversitäten undFachschulen.

Das Seminar, daseinzige seinerArt ist, wurdein diesem Jahrvonder amerikanischen Universität vonPanama zertifiziert,vondieRoyal Sonesta Hotelund Avianca als offizielleFluggesellschaftmitgesponsert.

Während des ForumswurdenKonferenzen diktiert: einschließlich Serviceals Mittelzum Glück,einen ganzheitlichenBlick auf dieNotwendigkeit,zu dienen;Restaurant-Management. Die wichtigsteHatmein Unternehmen? Faktor MenschRekrutierung,PersonalInduktion, Entwicklung, Überwachung, Schulung; Schulungen für Service; Gastrotorok undGastronomie-Cocktails.

Im Rahmen des Seminars wurden mehrere Aktivitäten zwischen diesen beiden Wettbewerben durchgeführt, die Haute Cuisine 2014 "Copa Nestlé Professional" hatte auch die Unterstützung der Gastronomischen Klub von Panama und Excelencias Gourmet-Magazin.

Der Wettbewerb warder primäre Zweck derBeitrag zur Entwicklungvon FachkräftenHaute Cuisinein Panama undfördernBruderschaftdurch einenWettbewerb, bei demdie Teilnehmerihr Könnenin der IndustrieForum derHORECASektor zeigten.

imSeminarauchfandKosten"ExcelenciasGourmetAward" statt. Es ist eineQualitätsmarke derMagazine Excelencias Gourmetdes Produktportfolioder ExcelenciasGruppe.Die AuszeichnungbeinhaltetKundendienstInformationen über das ProduktSie verbrauchen. 

Produkte, dei zum Verkaufsindfür die ÖffentlichkeitoderProfiswaren die Starsdes Wettbewerbsund immer mitGenehmigung derImporteurauf dem lokalen Markt, bei der Registrierungauf der Veranstaltung.

Dieses Mal dieAuszeichnung warfür das ProduktOlivenöl extra vergine(blended) oder MONOVARIETAL.