Salon Gourmets 2020 wird wegen COVID-19 verschoben
Die Gruppe Gourmets hat die Entscheidung getroffen, den 34. Salon Gourmets, der vom 30. März bis 2. April in der IFEMA, Madrid, stattfinden sollte, wegen der Situation, die durch das Coronavirus (Covid-19) entstanden ist, zu verschieben.
In einer offiziellen Mitteilung informiert die Organisation darüber, dass die "gut überlegte" Entscheidung getroffen wurde, um "die wirtschaftlichen Interessen und die Gesundheit der Aussteller, Besucher und Lieferanten zu schützen".
Es wurde auch betont, dass der Kundendienst verstärkt wurde, damit alle Fragen der Aussteller und Besucher beantwortet werden können.
Die Messe und die Aktivitäten (Wettbewerbe, Verkostungen, Rundtischgespräche usw.) sollen nun vom 15. bis 18. Juni 2020 wie geplant stattfinden. Auch Neuheiten werden dann angeboten, wie der 1. Combat-Burger, ein Wettbewerb Spaniens von Gourmets- und Lantmänner-Hamburgern, um in dessen Ergebnis den Sieger des besten Gourmet-Hamburgers zu küren, der sich in den vergangenen Jahren einen herausragenden Platz in zahlreichen Restaurants erobert hat.
Auch die Spanische Vereinigung der Pizzahandwerksmeister verfolgt diese Linie und nutzt nur die besten Zutaten für alltägliche Gerichte. Deshalb hat sie den Salon ausgewählt, um die erste spanische Gourmet-Pizza-Meisterschaft in fünf Arten auszurichten: Klassisch, Steinofen, in Stücken, glutenfrei und Akrobatik. Die Gewinner werden das Land bei der Pizza-Weltmeisterschaft in Parma, Italien, vertreten.
Der erste spanische Grillmeisterwettkampf des Rinderaufzuchtbetriebs Okelan beweist nicht nur die Affinität der Köche zum Grill, sondern auch die Qualität des Fleisches, das in Spanien produziert wird. Und der erste spanische Wettbewerb um den besten Madrider Eintopf "Aneto 100% Natural" ist der einzige Wettbewerb, der sowohl Gourmets als auch Fachleuten offensteht.
Der Salon Gourmets ist die größte europäische Messe für Feinkostprodukte und Getränke im rein kommerziellen Bereich. In den 33 aufeinanderfolgenden Veranstaltungen in den vergangenen Jahren sind die Zahlen der spanischen und internationalen Fachbesucher aus der Gastronomie (Restaurants, Hotels, Geschäfte, Catering und Fachhandel) ständig gewachsen.
Für die diesjährige Auflage haben sich etwa 2.000 Aussteller mit 45.000 Produkten und 1.300 Neuheiten angemeldet, ein wahres Fest, das sich ausschließlich Delikatessen widmet.
