Фестиваль "Варадеро-Гурман" среди лучших гастрономических мероприятий для профессионалов
Проводимый в девятый раз фестиваль Varadero Gourmet - важный инструмент для профессионалов индустрии развлечений, заявил глава Министерства туризма Мануэль Марреро.
Это событие, которое продлится до 30 июня в курортном городе Варадеро, охватывает все больший диапазон участников: на этот раз присутствуют 16 стран, 80 делегатов и 43 экспонентов, намного больше предыдущего фестиваля, сказал министр.
Пояснил, что фестиваль предназначен для продолжения работы по улучшению качества предоставления услуг, диверсификации туризма и в целях сохранения кулинарных традиций острова и культуры бара.
В стране с развитием, эволюцией и туристической революцией, такой как наша, должны приниматься во внимание эти два фактора как ключевые элементы для преобразований, и, таким образом, для достижения более высокого качества и дифференцированного обслуживания клиентов, отметил он.
В настоящее время у нас отмечается быстрое развитие негосударственного сектора, который имеет почти две тысячи ресторанов с высоким качеством обслуживания, а также 22 тысячи номеров в частных домах, сдающихся в аренду, добавил министр.
Несмотря на новый политический сценарий для Кубы после заявления президента Соединенных Штатов Дональда Трампа, туризм продолжает свой прогресс, отмечая до сих пор рост на 22% по сравнению с предыдущим годом.
Мерами, предусмотренными для этого нового этапа, являются повышение качества предоставляемых услуг, рост инвестиций и "спасение" кубинской кухни.