Польша и Швеция заняли призовые места на 69-м чемпионате мира по коктейлям
69-й Чемпионат мира по приготовлению коктейлей завершился в отеле Meliá Internacional в Варадеро победой барменов Кацпера Смарца (Польша) и Эндрю Уотсона (Швеция) в стилях "флэр" и "классик" соответственно.
Армянская делегация была также отмечена как лучшая команда мероприятия, в котором приняли участие более 500 участников из около 60 стран.
Президент Международной ассоциации барменов (IBA) Джорджио Фадда отметил гостеприимство кубинцев и сказал, что "мы можем почувствовать в глазах участников их полное удовлетворение тем, что произошло на этом мероприятии".
Куба впервые принимала высшее собрание IBA 4 ноября на приморском курорте Варадеро, которое имело обширную повестку дня.
Совет директоров IBA и национальные президенты организации посетили винокурню Сан-Хосе, где производится ром Havana Club. Там они попробовали Havana Club Don Navarro, самый последний выпуск бренда, дань памяти первому кубинскому мастеру рома Хосе Пабло Наварро, который скончался два года назад.
Во время торжественного открытия мероприятия президент Ассоциации кубинских барменов (ACC) Хосе Рафа Малем подчеркнул, что это событие также позволит воздать должное барменам острова как части культурного наследия нации.
Между тем, президент IBA поблагодарил принимающую страну за то, что она позволила членам его организации вновь встретиться после двухлетнего перерыва, связанного с пандемией Ковид-19.
Фадда высоко оценил стремление АКК объединить делегации, говорящие на разных языках, но разделяющие одинаковый опыт и страсть к искусству сочетания напитков, в рамках крупнейшего глобального конкурса барменов.
70-й Чемпионат мира по барменскому искусству IBA пройдет в Италии в 2023 году.