Кубинская ассоциация барменов организует фестиваль "Эволюция коктейлей в 21 веке".

Национальное руководство Кубинской ассоциации барменов при поддержке группы Excelencias организует с понедельника по пятницу 23 сентября фестиваль "Эволюция коктейлей в 21 веке".

Мероприятие пройдет с 4 по 9 ноября в отеле Meliá Internacional в Варадеро и будет посвящено 69-му Чемпионату мира по коктейлям IBA 2022, 100-летию создания коктейля Daiquirí No.4 Константино Рибалайгуа и 98-летию основания Клуба барменов Республики Куба (Club de Cantineros de la República de Cuba).

Согласно объявлению, цель мероприятия - способствовать профессиональной технической подготовке кубинских барменов, независимо от того, являются они членами Ассоциации или нет, путем обмена профессиональным опытом.

Это также позволит национальным барменам получить знания о развитии эволюционных и международных коктейлей. Это также будет место для продвижения классических кубинских коктейлей и представления двух национальных чемпионов, которые будут представлять Кубу в обоих стилях соревнований на чемпионате мира по коктейлям.

В день открытия бармены-члены АСС покажут шоу с вольными номерами, а национальный чемпион будет представлять Кубу на Всемирном чемпионате по коктейлям.

Во вторник в программе мастер-класс баскского бармена Йона Павона по международному барменству, а также мастер-класс по эволюционному барменству от баскского бармена и преподавателя Патси Троитиньо.

Также будет проведен вводный семинар-практикум о мире барменского искусства, а в заключительный день состоится демонстрация классических кубинских коктейлей от Константино Рибалайгуа, барменов из ресторана-бара El Floridita, и коктейля "Адам и Ева" от чемпиона мира Серхио Серрано.